Posts Tagged alimentos

Los bacteriófagos mejoran la calidad de los subproductos crudos

D. Ayensa. Evitarían la degradación de los nutrientes en los subproductos contaminados procedentes de la avicultura En el mundo, cada año, se crían, sacrifican y procesan miles de millones de aves, generando una gran cantidad de subproductos no comestibles (cabezas, patas, despojos y plumas) que pueden estar contaminados, lo que provoca que se echen a […]

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PRESENTADA LA GUÍA SOBRE LA INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR

I.BLASCO. Se ha publicado la “Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor”, que ha elaborado la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) conjuntamente con la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicio y Supermercados (ASEDAS). El […]

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LA COMISIÓN EUROPEA SOLICITA UN SEGUIMIENTO DE COMPUESTOS BROMADOS EN ALIMENTOS

E. NAVASCUES. La Comisión Europea ha pedido a los Estados miembros que controlen la presencia de retardantes de llama bromados (BFR) en los alimentos en los próximos dos años. La medida es una respuesta a la recomendación de la EFSA para que se recopilen más datos sobre los niveles de retardantes de llama bromados en los […]

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EL USO SEGURO DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LOS CONSUMIDORES.

E. NAVASCUES. LA EUROPEAN CHEMICALS AGENCY CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LOS DERECHOS DEL CONSUMIDOR 2014 CON LA PUBLICACIÓN DE MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL USO SEGURO DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LOS CONSUMIDORES. Helsinki , 14 de Marzo 2014 – ” Los productos químicos en nuestra vida ” Es una renovada sección en la web […]

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Aumento de OMG´s en alimentos y piensos comercializados.

E. NAVASCUES. AUMENTO CONSTANTE DE LOS CASOS DE BAJOS NIVELES DE LOS CULTIVOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE EN LOS ALIMENTOS Y PIENSOS COMERCIALIZADOS UN ESTUDIO DE LA FAO MUESTRA QUE 25 PAÍSES BLOQUEARON LAS IMPORTACIONES DESPUÉS DE ENCONTRAR RESTOS DE OMG El aumento de la producción de los cultivos modificados genéticamente en todo el mundo ha dado […]

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Reducción de niveles de dioxinas, furanos y PCB´s en piensos y productos alimenticios.

D. AYENSA. Se han adoptado varias medidas como parte de una es­trategia global para reducir los niveles de dioxinas, fura­nos y PCB en el medio ambiente, los piensos y los pro­ductos alimenticios. RECOMENDACIÓN DE LA COMISIÓN de 3 de diciembre de 2013 relativa a la reducción de los niveles de dioxinas, furanos y PCB en […]

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Percloratos en frutas y hortalizas

IVAN BLASCO El pasado mes de julio de 2013, el Sistema europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), hizo público un comunicado por parte de las autoridades alemanas, donde se informaba de la presencia de percloratos (sales del ácido perclórico HClO4) en algunos productos alimenticios españoles. Debido a este hecho, se ha incrementado […]

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AESAN recomienda no consumir el producto OxyElite

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria, AESAN, advierte a los consumidores de que no consuman el producto OxyElite, de la empresa USP LLC. Producto alimenticio que se vende en España a través de internet, y que según advertencia emitida por la FDA parece estar relacionado con 29 casos de hepatitis agua no viral en Estados […]

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Publicado en: Alertas Alimentarias

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