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Los consumidores suspenden de forma clara en las catas de aceite de oliva

VERONICA ALAVA. Una cata a ciegas de distintas categorías de aceite de oliva ha confirmado que la mayoría de los consumidores tienen dificultades para distinguir la calidad de las distintas categorías del aceite, así como para diferenciar el virgen y el virgen extra. Esta es la principal conclusión de un estudio realizado por la Consejería […]

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Publicado en: Noticias

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