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Bruselas propone reforzar las normas sobre agricultura ecológica para acabar con el fraude

D. Ayensa. La Comisión Europea ha propuesto este martes reforzar las normas sobre agricultura ecológica con el objetivo de acabar con el fraude en el sector y facilitar el acceso al mercado de pequeños productores. La reforma permitirá, según Bruselas, responder al fuerte aumento de la demanda, que se ha multiplicado por cuatro en los […]

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La EFSA evalúa el riesgo para la salud de la presencia de cromo en los alimentos y el agua de consumo

D. Ayensa. La EFSA establece la IDA del cromo (III) y cromo (VI) y concluye que no hay riesgo para mayoría de la población con los niveles de exposición actuales. El cromo es un elemento traza que el cuerpo humano necesita para determinadas funciones. Sin embargo un exceso puede ser perjudicial. El cromo es un […]

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EFSA EVALÚA EL RIESGO DE SALMONELLA Y NOROVIRUS EN VERDURAS DE HOJA VERDE

E. NAVASCUES. La lluvia, el uso de agua contaminada para riego o equipos contaminados son algunos de los factores que causan la contaminación de los vegetales de hojas verdes con Salmonella y Norovirus. Estas son algunas de las conclusiones del último dictamen de la EFSA sobre los factores de riesgo que contribuyen a la contaminación […]

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PRESENTADA LA GUÍA SOBRE LA INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR

I.BLASCO. Se ha publicado la “Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor”, que ha elaborado la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) conjuntamente con la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicio y Supermercados (ASEDAS). El […]

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Modificadas las medidas en inspección post mortem de cárnicos y de control de la salmonella

V. ALAVA. La Comisión Europea (CE) ha modificado algunas medidas y requisitos para las inspecciones post mortem de los productos cárnicos y los relativos a control de la salmonella en las inspecciones de carne de porcino. El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó el Reglamento de la UE 219/2014 de la CE que […]

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LA COMISIÓN EUROPEA SOLICITA UN SEGUIMIENTO DE COMPUESTOS BROMADOS EN ALIMENTOS

E. NAVASCUES. La Comisión Europea ha pedido a los Estados miembros que controlen la presencia de retardantes de llama bromados (BFR) en los alimentos en los próximos dos años. La medida es una respuesta a la recomendación de la EFSA para que se recopilen más datos sobre los niveles de retardantes de llama bromados en los […]

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EL USO SEGURO DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LOS CONSUMIDORES.

E. NAVASCUES. LA EUROPEAN CHEMICALS AGENCY CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LOS DERECHOS DEL CONSUMIDOR 2014 CON LA PUBLICACIÓN DE MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL USO SEGURO DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LOS CONSUMIDORES. Helsinki , 14 de Marzo 2014 – ” Los productos químicos en nuestra vida ” Es una renovada sección en la web […]

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Aumento de OMG´s en alimentos y piensos comercializados.

E. NAVASCUES. AUMENTO CONSTANTE DE LOS CASOS DE BAJOS NIVELES DE LOS CULTIVOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE EN LOS ALIMENTOS Y PIENSOS COMERCIALIZADOS UN ESTUDIO DE LA FAO MUESTRA QUE 25 PAÍSES BLOQUEARON LAS IMPORTACIONES DESPUÉS DE ENCONTRAR RESTOS DE OMG El aumento de la producción de los cultivos modificados genéticamente en todo el mundo ha dado […]

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El agua embotellada tiene más polonio radiactivo que la del grifo, aunque sin alcanzar valores preocupantes

I. BLASCO. Investigadores del Centro Nacional de Aceleradores y la Universidad de Sevilla han analizado los niveles del polonio radiactivo 210Po en 32 marcas de agua mineral. Los resultados revelan que las concentraciones de esta sustancia nociva en algunas muestras superan más de 100 veces a las que hay en el agua del grifo, aunque siempre […]

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RESIDUOS DE MATERIALES IGNÍFUGOS BROMADOS EN LOS ALIMENTOS

E. NAVASCUES.  RECOMENDACIÓN E. NAVASCUES. 2014/118/UE DE 3 DE MARZO DE 2014 SOBRE LA VIGILANCIA DE LOS RESIDUOS DE MATERIALES IGNÍFUGOS BROMADOS EN LOS ALIMENTOS Los materiales ignífugos bromados son compuestos organobromados que se aplican a los productos para impedir o retrasar la ignición de los materiales combustibles en caso de incendio. Se suelen utilizar en […]

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